I Love You Mortadella
Prepariamoci al Festival con le proposte dei ristoratori di Zola Predosa
Mortadella e Pignoletto al Borgo delle Vigne
Dall’1 al 22 Settembre l’Agriturismo “Il Borgo delle Vigne” – Az. Gaggioli di Zola Predosa aderirà all’iniziativa “I Love You Mortadella” proponendo piatti e un intero menu a base di Mortadella, in abbinamento al Pignoletto DOCG dei Colli Bolognesi.
Dall’ 1 settembre e per tutto il mese nel menù dell’Agriturismo Borgo delle Vigne è previsto un piatto a basa di Mortadella
Nella settimana del Festival, dal 16 al 22 settembre, l’Agriturismo Borgo delle Vigne propone il seguente menù:
- Piatto con Mortadella a Fette e a Cubetti ed altri Salumi e formaggi del territorio
- Strichetti con Mortadella Saltata e Gocce di Aceto Balsamico
- Crostini con Spuma di Mortadella e stecco Fritto con Mortadella e formaggio
- Dolci e Gelato Borgo delle Vigne
- Pignoletto DOCG dei Colli Bolognesi
- Caffè e Liquori
Per info e prenotazioni: Agriturismo “Borgo delle Vigne” – Tel. 051/753489 – www.gaggiolivini.it
Mortadella Menu all’Osteria del Pignotto
Sabato 21 Settembre all’Osteria del Pignotto di Zola Predosa, storico locale sul Ponte del torrente Lavino, sarà possibile degustare un intero e gustoso menu a base di Mortadella.
Il menu è composto da un antipasto, primo piatto, secondo e dolce. € 25 (bevande escluse).
Info e prenotazioni: Tel. 051 6166987 – info@osteriadelpignotto.it – www.osteriadelpignotto.it
Un burger alla
Mandria Burger Bar
In occasione di “Mortadella,please”, “La Mandria Burger Bar” proporrà in menu un hamburger che vedrà la Mortadella protagonista.
Info e prenotazioni: https://www.la-mandria.it